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半胱氨酸
化工 有机化合物 有机天然产物及多官能团复杂有机物 氨基酸及其衍生物
L-半胱氨酸，一种生物体内常见的氨基酸。为含硫（高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫）α-氨基酸之一，遇硝普盐（nitroprusside）呈紫色（因SH而显色），存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中，与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐（mercaptide）。即R－S－M′， R－S－M″－S－R（M′， M″各为1价、2价金属）。分子式C3H7NO2S，分子量121.16。无色晶体
| 中文名 | 半胱氨酸 | 外文名 | L(+)-Cysteine |
| 三字母符号 | Cys | CAS | 52-90-4 |
| EINECS号 | 200-158-2 |