戊聚糖,是一种非淀粉多糖,多从小麦中提取,除了含有大量的戊糖聚合物外,还可能含有一定量的己糖、酚类物质和杂多糖等。
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[动植物产品]: 包括肉制品,蔬菜制品,水果制品,豆制品等以动植物为原料的食品,以及一些非食物制品