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磷酸二氢钙
化工 无机物 无机化合物 无机盐          磷酸二氢钙,是一种无机化合物,化学式为Ca(H2PO4)2,为白色结晶性粉末,易溶于盐酸、硝酸,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇,主要用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
中文名 | 磷酸二氢钙 | 外文名 | monocalcium phosphate |
化学式 | Ca(H2PO4)2 | 分子量 | 234.053 |
CAS登录号 | 7758-23-8 | EINECS登录号 | 231-837-1 |
密度 | 2.22 g/cm3 | 外观 | 白色结晶性粉末 |
安全性描述 | S26;S36/37/39 | 危险性符号 | Xi |
危险性描述 | R36/37/38 |