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乙酸乙酯
化工 有机化合物 羧酸及其衍生物 酯类化合物
乙酸乙酯（ethyl acetate），又称醋酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为C4H8O2，是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应，主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。
| 中文名 | 乙酸乙酯 | 外文名 | ethyl acetate |
| 别名 | 醋酸乙酯 | 化学式 | C4H8O2 |
| 分子量 | 88.105 | CAS登录号 | 141-78-6 |
| EINECS登录号 | 205-500-4 | 熔点 | -84 ℃ |
| 沸点 | 76.5 至 77.5 ℃ | 水溶性 | 微溶 |
| 密度 | 0.902 g/cm3 | 外观 | 无色液体 |
| 闪点 | -4 ℃(CC) | 安全性描述 | S7；S16；S26；S33；S36/37；S45 |
| 危险性符号 | F | 危险性描述 | R11；R36；R66；R67 |
相关概念：
化工类型：
化工 / 乙酸乙酯
化工 / 有机化合物 / 羧酸及其衍生物 / 酯类化合物 / 乙酸乙酯
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