乙酸苄酯

          乙酸苄酯，又名乙酸苯甲酯、醋酸苄酯，是一种有机化合物，化学式为C9H10O2，为有馥郁茉莉花香气的无色液体，不溶于甘油，但能与醇、醚、酮及脂肪烃、芳香烃等混溶，主要用作茉莉花等浸膏的主要成分、肥皂加香剂和其他香料、香精的成分。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，乙酸苄酯在3类致癌物清单中。