二水亚硫酸锌,是一种无机化合物,化学式为ZnSO3·2H2O,为白色结晶性粉末,主要用于医学解剖样品的防腐剂。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,亚硫酸盐在3类致癌物清单中。
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