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己酸乙酯
化工 有机化合物 羧酸及其衍生物 酯类化合物
己酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为C8H16O2，为无色液体，不溶于水、甘油，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂，主要用作食用香料，常用于调制苹果、菠萝、香蕉等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精，也可用作溶剂，还可用于有机合成。
| 中文名 | 己酸乙酯 | 外文名 | ethyl hexanoate |
| 别名 | 正己酸乙酯 | 化学式 | C8H16O2 |
| 分子量 | 144.211 | CAS登录号 | 123-66-0 |
| EINECS登录号 | 204-640-3 | 熔点 | -67 ℃ |
| 沸点 | 168 ℃ | 水溶性 | 不溶 |
| 密度 | 0.871 g/cm3 | 外观 | 无色液体 |
| 闪点 | 54.4 ℃(OC) | 安全性描述 | S16；S26；S36 |
| 危险性符号 | Xi | 危险性描述 | R10；R36/37/38 |
化工类型：
化工 / 己酸乙酯
化工 / 有机化合物 / 羧酸及其衍生物 / 酯类化合物 / 己酸乙酯
实体类型：
[人物]: 包括人名，职位