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无机盐
化工 无机物 无机化合物 无机盐
无机盐(mineral salt)即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低，但是作用非常大，如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就
| 中文名 | 无机盐 | 外文名 | mineral salt、inorganic salt |
| 特指 | 无机化合物中的盐类 | 旧称 | 矿物质 |
| 常见的盐 | 钾盐、钠盐、硫盐等 | 注意 | 避免过多食用精制食品 |