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氧化淀粉
化工 无机物 无机化合物 氧化物
氧化淀粉，是淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用，使淀粉氧化而得到的一种变性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度降低，热糊粘度变小而热稳定性增加，产品颜色洁白，糊透明，成膜性好，抗冻融性好，是低粘度高浓度的增稠剂，广泛应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。
| 药品名称 | 氧化淀粉 | 外文名 | Oxystarch |
| 药品类型 | 化学药品 |
相关概念：
化工类型：
化工 / 无机物 / 无机化合物 / 氧化物 / 氧化淀粉
化工 / 氧化淀粉
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