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苯丙氨酸
化工 有机化合物 有机天然产物及多官能团复杂有机物 氨基酸及其衍生物
苯丙氨酸，化学名称为2-氨基-3-苯丙酸，是一种有机化合物，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代
| 中文名 | 苯丙氨酸 | 外文名 | Phenylalanine |
| 别名 | 2-氨基-3-苯基丙酸 | 化学式 | C9H11NO2 |
| 分子量 | 165.19 | 熔点 | 283 ℃ |
| 沸点 | 295 ℃ | 密度 | 1.29 g/cm3 |