实体百科
葡萄糖酸钙
化工 有机化合物 有机天然产物及多官能团复杂有机物 糖类及其衍生物
葡萄糖酸钙是一种有机钙盐，化学式为C12H22O14Ca，外观为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100mL），略溶于冷水（3g/100mL，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
| 中文名 | 葡萄糖酸钙 | 外文名 | Calcium Gluconate |
| 化学式 | C12H22O14Ca | 分子量 | 430.37 |
| CAS登录号 | 299-28-5 | EINECS登录号 | 206-075-8 |
| 熔点 | 195 ℃ | 沸点 | 673.6 ℃ |
| 水溶性 | 易溶于沸水 | 外观 | 白色结晶性粉末，无嗅无味 |
| 闪点 | 375.2 ℃ | 应用 | 用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。 |
| 安全性描述 | S24/25 | 危险性符号 | Xn |
| 危险性描述 | R20/21/22；R36/37/38 | 精确质量 | 448.07400 |
| PSA | 291.79000 | 是否纳入医保 | 是 |
| 剂型 | 口服常释剂型、 注射剂 | 药品类型 | 矿物质补充剂 |
相关概念：
化工类型：
化工 / 葡萄糖酸钙
化工 / 有机化合物 / 有机天然产物及多官能团复杂有机物 / 糖类及其衍生物 / 葡萄糖酸钙
实体类型：
[人物]: 包括人名，职位