它是叶片气味的主要成分。这种物质在植物遇到高温环境时也会集中出现,此后它便如同导火索一般“引爆”植物机体的应对机制,修复因高温而受损的蛋白质,让植物逐渐耐受高温的考验。
化工 / 2-己烯醛
化工 / 有机化合物 / 醛及其衍生物 / 脂肪醛及其衍生物 / 2-己烯醛
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